Очень много блюд готовят с соком лимона или лайма, его добавляют в мясо, рыбу, в салаты и заправки. Свежий цитрусовый сок прекрасно сочетается с чаем, добавляется в прохладительные напитки и коктейли. Чтобы не выжимать цитрусы руками, используйте удобную соковыжималку. Применение: разрежьте фрукт пополам, вложите внутрь соковыжималки срезом вверх, закройте соковыжималку, при этом сдавливая обе ручки, до получения сока. Сок через отверстия будет стекать в заранее подготовленную емкость.