Конвекционная печь Smeg ALFA43GHU станет идеальным выбором для вашего производства. Она предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Компактная многофункциональная модель с 4 уровнями приготовления и системой прямого пароувлажнения. Эмалированное покрытие внутренней камеры позволит быстро удалять загрязнения. Безопасную эксплуатацию обеспечивает охлаждаемая дверца с двойным остеклением. Легкое управление обеспечит интуитивно понятный интерфейс, который облегчит использование печи в любых условиях. Система пароувлажнения в данной модели прямая, то есть представляет осуществляется при помощи прямого впрыска на вентилятор. Управление системой пароувлажнения осуществляется в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели. Также можно менять направление вращения вентиляторов. Печь можно подключить к водопроводу при помощи резьбового соединения ¾ размещенного на ее задней стенке. Для данной модели присутствуют три функции приготовления: конвекция, гриль и конвекция + пароувлажнение. Также имеется функция предварительного нагрева. Встроенный таймер рассчитан на установку времени до 60 минут. В комплектацию также входят 2 алюминиевых противня и 2 хромированных решетки. Кроме того, конвекционная печь совместима с расстоечным шкафами LEV 43 RUи LEV 43 XV-2. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья и делает эксплуатацию данного изделия намного безопаснее. Также среди дополнительных преимуществ: встроенный насос для автономной подачи воды, функция предварительного нагрева, регулируемый термостат