Вакууматор Neff пригодится как для упаковки продуктов в разную тару, так и для подготовки их к дальнейшему приготовлению — например, с использованием технологии су-вид. Вы можете выбрать одну из трех степеней откачивания воздуха в зависимости от типа и объема продукта, а также от необходимости как можно сильнее увеличить срок хранения. Благодаря внешнему подключению вакуумировать можно не только в специальных пакетах — это полезно, если объем продукта превышает размеры камеры или вместо пакета нужно использовать другую тару. Модель оснащена специальной программой, которая позволяет высушить насос и сохранить прибор в отличном состоянии даже после длительной работы. В комплекте есть 100 пакетов разного размера, подходящих для мелко нарезанных овощей, мяса и рыбы, а также для крупных кусков (например, стейков в маринаде).