Гриль BRS-16B має шість варіантів висоти, на яку можна встановити ґрати. Таким чином, у моделі можна готувати не лише дрібні шматки м'яса чи овочі, а й продукти великого розміру. Складна конструкція з верхньою відкидною кришкою передбачає встановлення ще одного дека, щоб одночасно готувати кілька продуктів. Модель виготовлена ​​з двох удароміцних типів металу: нержавіючої сталі та алюмінієвого сплаву. Матеріали характеризуються несприйнятливістю до корозії та агресивних середовищ, включаючи кислоти та солі, тому конструкція надовго зберігає первісний зовнішній вигляд. Для догляду за грилем достатньо очищати грати та стінки виробу від кіптяви та жиру за допомогою губки та миючого засобу, після чого витирати насухо чистою ганчіркою. Після використання гриль компактно складається до розмірів 42 х 24.5 х 17.5 сантиметрів, що в сумі з вагою 4.1 кілограм, дозволяє комфортно переносити конструкцію в сумці.