Предназначен для формирования котлет и других плоских полуфабрикатов круглой формы из мясного, рыбного и овощного фарша. Устройство и принцип работы: Автомат имеет компактное настольное исполнение. Формующее устройство барабанного типа позволяет оперативно и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а также при использовании поршней специальной формы, выпускать фигурные плоские мясные, рыбные и овощные полуфабрикаты. Бункер автомата имеет крышку, конструктивно закрепленную на каркас. Все материалы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали и полиамида, допущенного к применению в оборудовании для пищевых производств. Технические характеристики: Производительность, шт/ч: 2000 Емкость бункера фарша, л: 40 Мощность двигателя, кВт: 0,55 Габаритные размеры. мм: 600х650х750 Масса, кг: 60