Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Основные технические характеристики машины Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более дрожжевого: 12 крутого(при влажности не менее 46%) : 4 Производительность, кг/ч, не менее 50 Установленная мощность, кВт, не более 0,55 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 0,81 Вместимость дежи, л 16 Род тока однофазный, переменный Номинальное напряжение, В 220 Габаритные размеры, мм, не более: длина 625 ширина 350 высота 685 Масса, кг, не более 63