Газовая варочная панель LEX GVG 431 WH имеет поверхность из высококачественного закалённого стекла и независимое управление. Оборудована тремя конфорками, одна из которых — WOK, что позволяет ускорить процесс готовки. Система Classic Control — это стандартное управление варочной поверхностью поворотными переключателями. Включить плиту и изменить режим можно вращением регулятора. Система GasControl автоматически прекращает подачу газа, если пламя гаснет.