Индукционная варочная панель LEX EVI 640-1 BL из стеклокерамики оснащена 4 конфорками одинаковой площади. Система управления представлена набором чувствительных сенсорных клавиш, которые не нагреваются в процессе работы изделия. Благодаря таймеру можно запрограммировать время окончания приготовления. Индикатор остаточного тепла показывает, что конфорка ещё не остыла, — это гарантирует безопасность использования. Изделие имеет 9 уровней нагрева и обладает следующими функциями: блокировка всех элементов при мокрой поверхности, замок от детей и автоматическое отключение.