Семена РУССКИЙ ОГОРОД Анис овощной Блюз 0.5 г 307990 подходят для выращивания на дачном участке. Среднеспелый сорт, от полных всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян - 115 дней. Ценится за высокое содержание эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Растение высотой до 55 см. Лист светло-зеленый, среднего размера, край зубчатый, цветки белые. Средняя масса одного растения 50 г. Свежую зелень используют в кулинарии в качестве пряности и приправы для салатов и гарниров. Семена обладают специфическим ароматом, лечебными и бактерицидными свойствами. Их применяют как пряную приправу в кулинарии, а также в кондитерской, ликероводочной, хлебопекарной, молочной промышленности.