Сковорода изготовлена из лиого аллюминия. Он легкий и обладает хорошей теплопроводностью. Сковорода с мраморным покрытием нагревается равномерно, не создавая перегретых участков и холодных краев, даже на небольшой газовой конфорке. Диск из нержавеющей стали на дне обеспечивает равномерный нагрев на индукционных плитах. Сковороды с мраморным покрытием очень удобны в эксплуатации. Основной плюс этого вида сковород заключается в том, что эта посуда не перегревается, а значит не разрушается антипригарный слой.