Для этого сорта собирают крупные, мясистые листочки, полностью созревшие и раскрывшиеся. Не содержит почек. Напиток получается золотистого медового цвета. В запахе чувствуются легкие медовые нотки и пряные оттенки. Вкус с цветочными и сладкими медовыми нотками. По ощущениям нежный, шелковый напиток. Его вкус подчеркнут свежие сливки, мед или долька сочного лимона.