Нож кухонный для нарезки овощей Chinese chef‘s WUESTHOF Gourmet, 18 смСерия ножей Gourmet создана компанией Wuesthof для настоящих ценителей высокой кухни. Это, инструмент для истинных гурманов — гастрономов, понимающих толк не только во вкусе блюд, но и в искусстве их приготовления. Для производства клинков этой коллекции используется исключительно прочный хром-молибдено-ванадиевый сплав. Удобная ручка на трёх заклёпках обеспечивает комфортное использование и высокую точность нарезки. Ножи поставляются с идеально точной заводской заточкой, которая сохраняется на длительный срок, даже при активном использовании. Следует отметить, что коллекция Gourmet от Wuesthof сертифицирована NSF – признанным лидером в сфере проверки кухонных принадлежностей на предмет безопасности для здоровья людей.Особенности:вид упаковки: фирменная длина клинка (мм): 180 материал клинка: сталь X50CrMoV15 материал рукояти: полиоксиметилен страна бренда: Германия твердость по шкале Роквелла (HRC): 58 тип заточки: двусторонняя симметричная угол заточки (градусы): 15