Витяжка кухонна Borgio Gio 60 ivory є одномоторною при потужності 380 м3 і досить тихою. Установка даної витяжки є вельми простою. Кріплення може здійснюватися двома способами: на стіну, на дно кухонної шафи. Для обох варіантів установки в корпусі Borgio GIO вже є необхідні отвори. Управління проводиться за допомогою кнопок на передній панелі, якими регулюється потужність витяжки (швидкості з першої по третю), включається або вимикається підсвічування. Всі витяжки марки BORGIO оснащені двома жиро уловлюють фільтрами, які складаються з 5 куль алюмінієвої сітки. Витяжки GIO можуть працювати в 2 режимах очищення повітря: відвід, рециркуляція. У режимі відводу, забруднене повітря спочатку проходить через Жіроулавлівающие фільтра, очищаючись від жирів, щоб вони не осідали на моторі, а потім повністю видаляється з приміщення через вентиляційний канал. В режимі рециркуляції, забруднене повітря також спочатку проходить крізь алюмінієві фільтра, потім через вугільний фільтр, для очищення від запаху і далі повертається назад в кухню. Для того щоб витяжка працювала в режимі рециркуляції необхідно: - Встановити на мотор спеціальний вугільний фільтр; - Переключити важіль на моторі в режим рециркуляції. - Закрити кругле витяжний отвір перехідника на гофру, у верхній частині витяжки. Ми рекомендуємо використовувати режим відведення, тому як він економічніший, адже не потрібно купувати вугільні фільтра, які через деякий час потрібно міняти. Також в режимі рециркуляції потужність витяжок трохи падає і підвищується шум роботи. Легенда про техніку для кухонь Borgio йде в Італію минулого століття, коли якийсь звичайний але дуже талановитий кухар на ім'я Лоренцо в маленькій італійській комуні Borgio вирішив поекспериментувати і представити суспільству не тільки вишукані страви, а й чарівне обладнання для місць, де ці страви можна готувати. Будучи кухарем з 30-тирічним стажем Лоренцо як ніхто знав, яка саме духовка, плита або витяжка буде краще для кухні. Також він знав, як професійний кухонний техніку можна перетворити в доступне і зручне обладнання для кухні простих домогосподарок. Також він знав, як професійний кухонний техніку можна перетворити в доступне і зручне обладнання для кухні простих домогосподарок. Лоренцо почав експериментувати і пробувати створювати нові, більш зручні версії застарілої кухонної техніки, і вони відмінно вписувалася в звичайні кухні. Згодом кухні з Borgio стали популярними не тільки в провінціях Італії, але і за межами країни, а Лоренцо прославився як один з найуспішніших кухарів-бізнесменів в країні. Що примітно, він не кинув свою улюблену справу - поки їм вироблена продукція розходилися по всьому світу в будинки і квартири сімейств, Лоренцо час від часу знову ставав за плиту і готував, адже він - справжнісінький кухар в душі. Минуло багато часу, а техніка для кухні Borgio стає все популярнішим, адже наступники кухаря Лоренцо з такою ж любов'ю продовжили бізнес свого наставника.