Работу на кухне хозяйкам облегчают различные кухонные приспособления и бытовые приборы. Среди данных приборов достойное место помощника заняла овощечистка. Благодаря ей овощи почистить можно в два раза быстрее, чем обычным ножом. Кроме того, если использовать нож для очистки овощей, то вместе с кожурой срезается часть питательных веществ. Овощечистка позволяет сохранить полезные вещества в корнеплоде и уменьшить количество отходов. Форма прибора также уменьшает вероятность порезов пальцев рук.