Индукционная плита Luxstahl ПИ-6-912 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 9 уровнями мощности нагрева, гарантирующими щадящее приготовление особенно деликатных продуктов, и таймером с минутным интервальным шагом (диапазон от 1 до 90 минут). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется использовать специальную посуду, обладающую ферромагнитными свойствами, диаметром от 100 до 300 мм. Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно. Преимущества индукционных плит: Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами, диаметром от 80 до 450 мм Дополнительные характеристики: Температурный режим: от 60 до 240 °C Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг Высота борта: 45 мм Мощность одной конфорки: 3,5 кВт На фото модель с подставкой, которая в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.