Характеристики цветарубиново - красный с гранатовыми отблесками
ВкусФруктовый, сбалансированный, танинный.
Ароматэлегантный с нотами красных ягод.
Гастрономияразличные блюда из красного мяса.
Температура подачи18-20 ºC.
АппелласьонColli Orientali del Friuli DOC
Способ производствавиноград собирается на пике своей зрелости и часть его подвяливается в течение 3 недель. Благодаря этому получается более мощное, округлое и фруктовое вино. Затем ягоды подвергаются гребнеотделению и целыми направляются на ферментацию, которая происходит в дубовых бочках. Образующуюся «шапку» перемешивают ежедневно, для большего экстрагирования элементов из мезги. По истечении 25 дней вино перемещают в баррики (50% - новые, 50% - второго года использования), где оно выдерживается 16 месяцев. В этот период вино сцеживается каждые 90 - 100 дней для удаления осадка.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн