Вкусполнотелое, с хорошей структурой, нотами ежевики и кофе мокко, продолжительным послевкусием с бархатистыми танинами и ягодно-пряным послевкусием.
Ароматсложный и интригующий, с оттенками черники, темных слив и вишни в шоколаде, нотками мокко, пряного торта и кориандра.
Гастрономияотлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Температура подачи16-18 °C.
АппелласьонSaint-Julien AOC
Способ производстваягоды после сбора бережно доставляются на винодельню и тщательно сортируются. 60% вина ферментируется в бетонных чанах, 40% - в бочках из французского дуба при контролируемой температуре 24°C - 26°C. Там же проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержкивино выдерживается в бочках из французского дуба (15% - новые) в течение 14 месяцев.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн