- Рейтинги и награды Jancis Robinson - 19 баллов; Robert Parker – 95 баллов; La Revue du vin de France-20 баллов.
- Способ выдержки вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Chateau Rayas не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.
- Способ производства виноград с каждого из 15 отдельных участков собирается и винифицируется отдельно. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель.
- Терруар виноградники площадью почти 12 гектаров обращены на север и имеют песчаную почву, местами глинисто-известняковую, вместо привычной для Chateauneuf-du-Pape крупной гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Это означает, что виноград особенно хорошо переносит жаркие периоды и сохраняет утонченность, которая может быть необычной для этой местности. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Средний возраст лоз - 45 лет, встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Винтаж 2007 года для Южной Роны был очень благоприятным! Влажная и теплая весна сменилась жарким и в меру засушливым летом. В конце сентября пришли затяжные дожди, но пришедший Мистраль, сдерживал возможные болезни лозы. Вина получились превосходными!
- Аппелласьон Chateauneuf-du-Pape AOC
- Температура подачи 16-18°С.
- Гастрономия вино прекрасно сочетается с рагу из дичи, ягненком, тушеной олениной, говядиной, стейками и выдержанными сырами.
- Аромат роскошный, он поражает тонкими нотами перца с корицей, черной вишни, кирша, букета гарриги, черной сливы и ежевики.
- Вкус элегантный, легкий, но не тонкий, с изысканной структурой и концентрацией, Свежая кислотность и шелковистые танины делают его очень гастрономичным.
- Характеристики цвета гранатово-красный.
- Рейтинг Vivino 4.6 (9 416 оценок)
- Объем 0.75 л
- Срок выдержки 1 год
- Крепость 14%
- Виноград Гренаш
- Содержание сахара Сухое
- Цвет Красный
- Год производства 2007
- Бренд Chateau Rayas
- Регион Южная Рона
- Страна Франция
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
- Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн
Преобразование Excel (XLSX) в формат Яндекс Маркет
- Преобразовывайте Excel-файл в формат Яндекс Маркет XML (YML). Конвертируйте из XLSX в YML онлайн
Скачивание базы штрихкодов (EAN)
- База содержит информацию о штрихкодах 1 816 200 товаров. Товары встречались в продаже на российском рынке в период с начала 2021 до конца 2022 года
Поиск по библиотеке
- У нас в базе есть информация о 70 миллионах товаров. Проверьте, есть ли там нужные вам товары.
Ключевые свойства товаров
- Результат анализа миллионов вопросов покупателей о том, что им важно. Сгруппированы по типам товаров