Способ выдержки16-20 месяцев в 50% новых бочках из французского дуба, 30% в однолетних бочках из французского дуба, 10% в яйцевидных бетонных сосудах и 10% в амфорах.
Терруармозаика из известняка и глины. Виноградник разделен на 27 участков по 45,5 акров. На 18,5 гектарах земли разбиты плоские и террасные виноградники с лозами сортов Мерло и Каберне Фран. Естественный дренаж известняковых и глинистых почв способствует водному стрессу в лозах, что придает винограду характер и сложность. Средний возраст лоз составляет 30 лет, самые старые из которых насчитывают 75 лет. Шато имеет органический сертификат с 2013 года, а также получило биологический сертификат ECOCERT в 2020 году.
АппелласьонSaint-Emilion AOC
Температура подачи16-18°С.
Гастрономиявино хорошо подходит к зрелым сырам, плотным мясным блюдам, пасте с мясным соусом, говядине, оленине.
Ароматинтенсивный, сложный, с тонами черной смородины, спелых темных фруктов, фиалки, грецкого ореха, темного шоколада и нюансами сухой листвы.
Вкусзрелый, богатый, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, великолепной свежестью, с яркими нотами спелых фруктов, мяты и лакрицы, пряными танинами. Безупречный баланс между фруктовостью и пикантностью, с богатым и продолжительным послевкусием.
Характеристики цветанасыщенный красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Рейтинг Vivino4.2 (7 198 оценок)
Штрих-код товара EAN133448822305656
Объем0.75 л
Срок выдержки1 год
Крепость14.5%
ВиноградМерло Каберне Фран
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2020
БрендChateau Fonplégade
РегионБордо
СтранаФранция
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн