Вкуснасыщенное, полнотелое вино с хорошей структурой и продолжительным пряным послевкусием.
Ароматаромат яркий, с нотами черники, черешни, засахаренной черной смородины, лакрицы, кофе и ванили.
Гастрономияхорошо с колбасами, салями, мясо на гриле, с острыми соусами и выдержанными сырами.
Температура подачи16-18°С.
АппелласьонSicilia DOC
Способ производствавиноград собирается вручную в небольшие контейнеры, доставляется на винодельню, прессуется. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 28°С. Далее проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки70% вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, 30% - 12 месяцев в 225 литровых бочках из французского дуба 2 и 3 пассажа.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн