В 1876 году Louis Roederer получает заказ от Российского императора Александра II. Вино для царя разливают в бутылки из хрусталя, украшенные гербом Российской империи, а кюве назвают Cristal (хрусталь, фр.). Двуглавый орел остается неизменным символом этого вина. Сегодня это премиальное вино завоевало сердца поклонников шампанского всего мира. Однако надо помнить, что своим появлением это шампанское обязано именно России. Впервые в 2012 году для престижного кюве Cristal все 100% винограда было собрано с участка, который возделывают по биодинамическим принципам.