"Goutier" VS — самый молодой представитель семейства коньков Дома Готье, воплощающий собой первую стадию «взросления» напитка. Ассамбляж коньяка состоит из 50 коньячных спиртов возрастом от 2,5 до 10 лет, изготавливаемых из винограда, выращенного в регионе Пти Шампань. Выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. "Готье" ВС — хорошо сбалансированный коньяк с присущей его возрасту яркостью и силой. Награды "Gautier" VS: — серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition" в Великобритании в 2010 и 2015 годах; — золотая медаль и звание "Best VS Cognac" на "World Cognac Awards, 2015" — серебряная медаль на "World Spirit Competition, 2010" в Сан-Франциско. Дом Готье — один из старейших производителей коньяка во Франции. В 1644 году семья Готье обосновалась в городе Эгр и занялась виноделием. В 1755 году Людовик XV подписал грамоту, согласно которой Луи Готье получил соизволение на производство коньяка. Этот манускрипт хранит уже ни одно поколение старинного рода производителей коньяка. На сегодняшние день Дом Готье принадлежит компании Marie Brizzard & Roger International. Для производства коньячных спиртов используют виноград, который произрастает в лучших регионах провинции Коньяк: Пти Шампань, Бордери, Гранд Шампань и Фен-Буа. Виноград из области Гранд Шампань передает коньяку запахи цветущей виноградной лозы, виноград из Пти Шампани одаривает коньяк запахом ягод, виноград из Фен-Буа передает коньяку запах сухих цветов, виноград из Бордери добавляет к букету ноты лесных фиалок. Коньячные спирты выдерживают в бочках, произведенных из древесины столетних дубов, которые произрастают исключительно в лесах Лимузена и Тронсе. Благодаря многолетней выдержке в таких бочках коньяк приобретает неповторимый янтарный цвет, мягкость и тонкий букет. Погреба Paradis («Рай») — гордость Дома Gautier. Знатоки утверждают, что в них создана уникальная среда для рождения коньяков. Погреба расположены на острове, который окружают два рукава реки Озм. Высокая влажность и стабильная температура создают оптимальные условия для созревания спирта и усиливают эффект старения коньяка в бочке, что предает неповторимый букет, исключительную структуру и неповторимо мягкий вкус. В погребах хранятся старинные коньяки из региона Гран Шампань, созданные еще до 1840 года. Коньяки Готье получают многочисленные награды на престижных международных выставках и конкурсах.