Лезвие из закаленной углеродистой стали. Покрытие из политетрафторэтилена для плавной резки и защиты от ржавчины. Трубчатые стальные рукоятки для максимальной прочности. Мягкая и длинная рукоятка для лучшего комфорта и контроля.