Арабика из Эфиопии обладает мягким вкусом и ярким свежим ароматом с тонкой цветочной нотой. Деликатная обжарка акцентирует естественную сладость и легкие фруктовые оттенки, характерные для арабики африканского континента. Кофе Жардин обжаривается при помощи технологии Thermo Two – традиционная барабанная жарка с конвекцией, что способствует равномерной прожарке и наилучшему сохранению аромата кофе.