Parmesan Cheese Gallery - итальянский твёрдый сыр долгого созревания, изготовленный из коровьего молока,обладает выраженным фруктово-ореховым послевкусием и плотной ломкой текстурой. Parmesan является продукт с низким содержанием холестерина и высоким содержанием белка. Нежный Parmesan Cheese Gallery употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатам, идеально сочетается с бальзамическим уксусом. Хорошо сочетается с шампанским, игристыми белыми винами, такими как Просекко и Ламбруско, хрустящими белыми винами, такими как Совиньон Блан, Пино Гриджио, или винами со средней кислотностью и небольшой сладостью, такими как сухой Рислинг или Гевюрцтраминер.