Ножи серии VLASTA изготовлены из высококачественной стали, благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке обладает высокой твердостью (52- 54 HRC) и значительной коррозионной и износостойкостью. Специальный высококачественный пластик, устойчивый к механическим воздействиям и обладающий гигиеническими свойствами благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор, легко моется.