Газовая варочная поверхность Haier HHX-M75CWBX выполнена из эмалированной стали и оснащена 5 конфорками. По центру размещена конфорка повышенной мощности 3.8 кВт с двумя контурами нагрева, которая предназначена для приготовления блюд в объемной посуде. Составная чугунная решетка устойчива к деформации и снимается при необходимости очистки варочной поверхности. Плавно регулировать пламя позволяют поворотные переключатели. Функция электроподжига активирует конфорки Haier HHX-M75CWBX от искры без использования дополнительных средств розжига. Газ-контроль останавливает подачу газа при внезапном исчезновении пламени.