Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну. В основі ножа є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа. Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів. Ніж із серії ZEN легко дізнаємось завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа. Набір упаковані в красиві чорний подарунковій упаковці. Чудовий вибір для подарунка. Набір ножів Yaxell ZEN складається із двох предметів: Ніж кухарський 200 мм серія ZEN, артикул 35500 Ніж кухонний 120 мм серія ZEN, артикул 35502