Это тонкие листы из сушеного рисового теста, сделанного из рисовой муки и воды. Широко используется в паназиатской кухне для изготовления блинчиков с разнообразной начинкой — свежих и жареных во фритюре. Она относится к категории натуральных низкокалорийных продуктов, и прекрасно подходит для диетического питания. Преимущество – абсолютное отсутствие жиров и масса ценных для организма веществ. Состав: рис 90%, вода, тапиоковая мука, соль.