Содержит полиненасыщенные жирные кислоты среди которых основная – олеиновая, которая поддерживает нормальную работу сердца и здоровье сосудов. Витамины группы В способствуют активному обмену веществ, нормализует уровень холестерина в крови. Масло обладает элементами железа, меди, кальция, фосфора, цинка, что полезно при физических нагрузках, анемии, наружном метаболизме, гиповитаминозе и др.