Уксусную кислоту 70% или эссенцию применяют в пищевой промышленности, бытовой кулинарии, консервировании - вот лишь небольшойперечень широкого диапазона употребления этой специи. В домашних условиях уксусная кислота незаменима в процессе заправки салата или варки маринада. В быту уксусная кислота помогает удалять накипь из посуды, сантехники и бытовой техники, пятна из одежды и домашнего текстиля. Благодаря высокой дезинфицирующей способности, кислотой обрабатывают различные поверхности.