Перловая крупа производится из ячменя высшего качества. Этот продукт прекрасно подходит для приготовления гарниров, каш и супов. Уникальность перловой крупы заключается в её способности нейтрализовать аллергические реакции. Перловая крупа помогает выводить токсины и шлаки из организма, отлично подходит для диетического питания. Является источником минеральных веществ, таких как калий, кальций, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, хром, фтор, молибден, кобальт, никель, фосфор Способ приготовления: кашу промыть и замочить на 3 часа, затем варить на медленном огне еще 45-30 минут.